A béta-karotin megelőzi a szívbetegségeket
A legjobb béta-karotin-források
A béta-karotin legjobb forrásainak számít az édesburgonya, a sütőtök, a cékla, a sárgarépa, a paradicsom, a paprika, a sárgabarack, a mangó, a papaya és a sárgadinnye. Aztán – még ha kevésbé is nyilvánvaló – a spenót, a zöld káposzta, a brokkoli és a vörös pálmaolaj is kitűnő lelőhelyei a béta-karotinnak.
A béta-karotin megelőzi a szívbetegségeket
Sok területen profitálhatunk a béta-karotin erős antioxidatív hatásából. Például a magas koleszterinszinttől éppúgy megvédhet, mint a szívbetegségektől, amelyeknek agyvérzés vagy szívinfarktus lehet a következménye. Ez az antioxidáns úgy győzi le a szabad gyököket, mint víz a tüzet. Megakadályozza az artériák szűkületét, ezáltal hatékonyan megelőzi az érelmeszesedést.
