Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

A túlzott fehérjefogyasztás kalciumvesztést okoz,csontritkulás, fehérje,kalcium,egészséges,életmód,betegség,kezelés,gyógymód,

Diabetes Portál


Szerző: Kerekes Orsolya


A túlzott fehérjefogyasztás kalciumvesztést okoz

Van valami, amit tudnod kell a kalciummal kapcsolatban. A fehérjék szükségesek, hogy a kalcium megmaradjon a csontokban, de a felesleg káros lehet az egészségre nézve. A WHO egyik szakértői csoportja jelentésében aláhúzza azt a tényt, hogy fehérjében vagy konyhasóban gazdag táplálék növeli a kalciumveszteséget, a szervezet a nevezett ásványban elszegényedik. Ez nagyon fontos tényezőnek látszik a csontritkulás elterjedésében. Erre oda kell figyelnie mindenkinek, hiszen már így is a fejlett országokban nők millióit érintő betegségről beszélünk.

Van valami, amit tudnod kell a kalciummal kapcsolatban. A fehérjék szükségesek, hogy a kalcium megmaradjon a csontokban, de a felesleg káros lehet az egészségre nézve. A WHO egyik szakértői csoportja jelentésében aláhúzza azt a tényt, hogy fehérjében vagy

 

Figyelj oda a fehérjefogyasztásodra!

 
A bőséges hús- és érettsajt-fogyasztás kedvez a csontritkulásnak, azonban a kiegyensúlyozott növényi étrend megvéd ettől a betegségtől.
 

Ez a nagyon érdekes jelenség a következőképpen magyarázható:

Minél több fehérje kerül be a szervezetbe, különösen ha állati eredetű (mindenekelőtt hús és érett sajtok), annál inkább savasodik a vér a tejsav és a húgysav hatása által, ami ezeknek az ételeknek a lebomlása során keletkezik. Ez arra kényszeríti a szervezetet, hogy raktározott kalciumának egy részét felhasználja a savfelesleg ellensúlyozására, mert mint már mondtuk, a kalcium egyik feladata a savak és a lúgok közötti egyensúly fenntartása a vérben.
 
Ezenkívül, amikor az emésztőszervekből származó savakkal egyesül a kalcium, fel nem szívódó szappanokat képez a bélben. Ily módon a zsírokban gazdag étrend nehezíti a kalciumfelszívódást.
Természetesen a csontritkulásnak ezenkívül más hormonális és anyagcsere jellegű okai is vannak. De bizonyított, hogy a bőséges hús és érlelt sajtok (mivel fehérjében és zsírban gazdagok) bőséges a túlzott fehérje fogyasztása növeli a kalciumveszteséget és súlyosbítja a betegséget.
 
 

Mennyi fehérjére van szükségem?

 
Az ajánlott napi fehérjemennyiség 0,8 g/testsúly-kg. Sportolóknak nagyobb mennyiségre van szükségük, az ő adagjuk 1-1,5 g/testsúly-kg. A bébik életük első 6 hónapjában megkétszerezik a testméretüket az 5% fehérjét tartalmazó étrendjük miatt, ami az anyatej.
 
1 gramm fehérje 4 kalóriát tartalmaz.
 

Íme, a legjobb megoldás:

 
Az olyan kiegyensúlyozott növényi étrendnek, ami tartalmazza a szükséges fehérjéket, lúgosító hatása van (a hússal ellentétben), csökkenti a kalciumveszteséget és a csontritkulásra megelőzőként hat. A legjobb megoldás viszont az, ha nem egyfajta proteinforrásból jutsz hozzá a fehérjemennyiségedhez, hanem kombinálod. Húsból is fogyassz többfélét; csirkét, marhét, halat, pulykát, stb.


Ezek a legjobb fehérjeforrások:

Tojás
Tofu
Tejtermékek
Bab, lencse, borsó
Zab
Magvak
 
 
Fontos tehát az egészséges táplálkozás, mely tartalmazza a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztást és a rendszeres testmozgás, amire a szervezetnek szükséges van ahhoz, hogy kiegyensúlyozottan működhessen és elkerülhesd a betegségeket. 
 
 
Egészséges életmód
 
 
 
 



Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Kapcsolódó tartalmak:

További cikkek ebben a témában

Népbetegségek - Szótár

Rák

Olyan sejteknek a tömörülése, amelyek felett a szervezet elvesztette az irányítási... Tovább

Szorongás

Olyan lelki betegség, vagy tünet, amely a félelmi rendszer nem rendeltetésszerű működését... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

Még fél év után is kimutathatók CT-vel  a koronavírus okozta tüdőelváltozások Még fél év után is kimutathatók CT-vel a koronavírus okozta tüdőelváltozások
A hazai képalkotó diagnosztikai piac vezetője, az Affidea Magyarország még biztonságosabbá...
Gyakori hátfájás? Tehetsz ellene! Gyakori hátfájás? Tehetsz ellene!
A nap végére sok ember tapasztal hátfájást, ami aztán rendszeressé válik és megkeseríti...
Visszanézni, előre tekinteni Visszanézni, előre tekinteni
Bár úgy tűnik, hogy a modern társadalom nem hajlandó vagy képtelen tanulni a múltból,...
Az USA nagy többsége továbbra is fogékony a COVID-19 iránt: Tanulmány Az USA nagy többsége továbbra is fogékony a COVID-19 iránt: Tanulmány
A mintában vett 10 dializált betegből kevesebb mint egynél volt antitest az új koronavírus...
A Keto-diéta megvédi az egereket az influenzától A Keto-diéta megvédi az egereket az influenzától
Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend növeli a gamma-delta T-sejtek...
Szembenézve egy pandémiával, 1957 Szembenézve egy pandémiával, 1957
Maurice Hilleman mikrobiológus 1957-ben előre látta egy új influenza törzs globális...
Korona- és Nipah vírus Korona- és Nipah vírus
Ebben a cikkben a koronavírusról és a nipah vírusról lehet megtudni számos dolgot, ahogy...
A vírusoknak pandémiás potenciált adó jellemzők A vírusoknak pandémiás potenciált adó jellemzők
Számos tényező közrejátszik abban, merre billen a mérleg azt illetően, hogy egy vírus...
Influenza Influenza
A SARS-CoV-2 járvány kitörése előtt a legtöbb virológus az influenzát értékelte a...
Mi az a bulimia? Mi az a bulimia?
Sokan fordulunk az ételhez, amikor magányosnak, unatkozónak vagy stresszesnek érezzük...
címkék: csontritkulás