A hiányjelenségek okai
A szervezet nem képes nagy mennyiségeket tárolni B1-vitaminból, ezért elméletileg fennáll a tiaminhiány veszélye – a túladagolás viszont tulajdonképpen nem lehetséges, kivéve, ha étrend-kiegészítőként nagy adagban vesszük magunkhoz. Hazánkban kiegyensúlyozott táplálkozás mellett ritkán fordul elő, hogy ilyen kiegészítésre szükség van, vagy hogy hiányjelenségek lépnek fel. Mindenesetre vannak különböző okok, hogy miért viszünk be esetleg túl kevés B1-vitamint a szervezetünkbe: lehetséges tényező az alkoholfüggőség vagy az egyoldalú táplálkozás. Ezen kívül a nagyon nagy mennyiségű kávé, fekete tea vagy nyers hal is oda vezethet, hogy az ételekben lévő tiamin nem hasznosul teljesen. Egyes bélbetegségek is felelősek lehetnek ezért.
Tiaminhiány
Mivel a B1-vitamin az idegek számára fontos, és ott különböző funkciókat támogat – így a sejtek közötti információcserét –, a hiány éppen itt észlelhető. Az alulellátottság tüneteihez tartozik a fáradtság, koncentrációs problémák és ingerlékenység. Ehhez további nem-specifikus problémák társulhatnak – például izomgyengeség, étvágytalanság, súlyvesztés vagy alvászavarok.
