Az ételérzékenység
Beszámolókból kiderült, hogy az elfogyasztott étel fogyasztása először energiát ad, evés után teltségérzetet okoz. Az ilyen ételekben lévő fehérjék úgy viselkednek, mint a szervezetünk természetes endorfinjai: nem érezzük a fájdalmat, feldobódunk. Ha belegondolunk, hogy milyen ételek nélkül nem tudnánk élni, valószínűleg ezekre vagyunk érzékenyek. Mellőzzük ezeket az ételeket étrendünkből bár igaz napokig kicsit rosszabbul érezzük majd magunkat, de később közérzetünk pozitív tendenciát fog mutatni. Bőrproblémáinkkal is kapcsolatos, hogy mit is eszünk.
A sok tartósítószer, kávé, alkohol mind-mind az ételérzékenység kialakulásának oka lehet. Figyeljük magunkat, étrendünket tervezzük meg. A tudatos tervezéssel az allergiás reakciók kiszűrhetők.
Azt az élelmiszercsoportot legalább két hétig ne fogyasszuk, amelyik az allergiát okozza. Mindig csak egy csoportot iktassunk ki étrendünkből.
A csoportok
Búza és búzából készült ételek-kenyérféle, tésztaféle, sütemények, pizza,
Tejtermékek-tej, sajt, tejföl, joghurt, tejszín,
Tojás és tojás felhasználásával készült ételek
Citrusfélék-citrom, narancs, mandarin, lime, grépfrút
Tartósított ételek-minden olyan étel, amely tartósítószert, színezéket mesterséges aromákat tartalmaz
A diéta betartása után ismét figyeljük magunkat, s ha nincsenek ételérzékenységi tünetek, ezt az ételcsoportot nyugodtan fogyaszthatjuk.