Most bemutatjuk az egyik legjobb, legegészségesebb reggeli alternatívát, melyet neked is ki kell próbálnod. Reggelizni nagyon fontos - gondolj csak bele, mennyi idő telt el a vacsora óta...képes lennél 10-ig vagy akár délig éheztetni a szervezetedet?!

Bejelentkezés  |  Regisztráció  | 2020. Május 30. Szombat - Zsanett, Janka
hirdetes
| Szerző: Népbetegségek

A legegészségesebb reggeli: Granola (+recept)

Egyre inkább odafigyel mindenki a táplálkozására, ám még mindig sokan hagyják ki a reggelit a mindennapjaikból. Ezt NE TEDD! Reggelizni nagyon fontos - gondolj csak bele, mennyi idő telt el a vacsora óta...képes lennél 10-ig vagy akár délig éheztetni a szervezetedet?! A reggelivel beindítod az anyagcserédet, felkészíted a napra és a reggelizésnek köszönhetően kevésbé leszel éhes a nap hátralévő felébe. Most bemutatjuk az egyik legjobb, legegészségesebb reggeli alternatívát, melyet neked is ki kell próbálnod.

Hirdetés
Most bemutatjuk az egyik legjobb, legegészségesebb reggeli alternatívát, melyet neked is ki kell próbálnod.

Mi is a granola valójában?

Ez az étel Dr. Sylvester Graham tiszteleteshez köthető, aki felfedezte a róla elnevezett lisztet. Ezt, a búza egészét jobban hasznosító, a fehér lisztnél nagyobb szemcseméretű, barna színű graham változatot azért kísérletezte ki, hogy segítségével egy egészségesebb, húsmentes étkezést találjon ki. Mivel ez a liszt enyhén mogyorós, édeskés ízű, azonnal adta magát az ötlet, hogy finom kekszet készítsenek belőle. Ez az aprósütemény lett aztán az alapja annak az újfajta reggelinek, melyet Dr. James C. Jackson alkotott meg. 1863-ban megszületett végül a granolára keresztelt, a hagyományos reggelit kiváltó, graham lisztes keksztöreten alapuló fogás. Ám szinte rögtön el is feledték a rengeteg akkoriban napvilágot látott egészséges termék között.
A ’60-as évektől a tudatosabb vásárlók, rádöbbenve, hogy a reggeliző pelyhek a hozzáadott cukor mennyisége miatt nem is annyira egészségesek, mint gondolták, megbízhatóbb változatokat kerestek. Így került a figyelem középpontjába újra a granola, mely a pelyhekkel szemben, inkább müzlire hasonlított.
 

Müzli vs. granola

A müzli és a granola között a legnagyobb különbség az, hogy az utóbbi alapját képező gabonaféléket még felhasználás előtt megsütik, ezzel megváltoztatva azok ízét és állagát. Édességének mértékét is az egészséges édesítők, valamint a belekevert csonthéjasok, aszalványok, gyümölcsök adják.
A granola alapját a legtöbb esetben a zabpehely adja, ehhez adagolják a különféle olajos magvakat, aszalt gyümölcsöket. Az olajos magvak közül leginkább a mogyoró, a dió, a pekándió, a pisztácia, a kesudió és a mandula kerül a masszába, általában több fajtát is belekeverve. Hasonlóan széles a kínálat az aszalt gyümölcsökből is, használhatsz banánt, almát, szilvát, sárgabarackot, áfonyát, mazsolákat és különböző egzotikus gyümölcsöket is. Ha te készíted, így valóban a saját szád íze szerint édesítheted: ha úgy véled, hogy a beletett gyümölcsök nem tették elég édessé, úgy ízlés szerint önthetsz még bele mézet, xilitet, juhar- vagy agave szirupot vagy steviát. Fűszerezheted is, mehet bele ízlés szerint egy kis fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, kardamom, szerecsendió vagy épp vanília. Ezek nem csak jobb ízűvé varázsolják a reggelidet, de édesebbnek is éreztetik. Ha pedig még mindig hiányérzeted lenne édesség terén, úgy tördelhetsz vagy reszelhetsz bele bátran étcsokoládét is, de csak jó minőségűt (!), vagy tehetsz bele kókuszreszeléket.
 
 

Granola alaprecept

Hozzávalók:

1 kg zabpehely
80 g kókuszreszelék
200 g magkeverék ízlés szerint
125 ml kókusz olaj 
125 ml méz
125 ml nád - vagy nyírfacukor
125 ml víz
250 g szárított gyümölcsök ízlés szerint
 

Elkészítés:

Tedd a serpenyőbe az olajat, a cukrot, a vizet, a mézet és kevergesd őket közepes lángon két-három percig, amíg össze nem áll a massza. Egy nagy tálban a száraz hozzávalókat is elegyítsd össze (a mazsolát ne!). Ezután a száraz alapanyagokhoz add hozzá az olajosat és dolgozd össze. Ha megvan, jól kutyuld meg és sütőpírral kibélelt tepsibe téve mehet is a sütőbe. Süsd 140 fokon kb. 40 percig, úgy, hogy 10 percenként kavarsz rajta egyet. Végül hagyd kihűlni és add hozzá a mazsolát.  
 

Fogyaszthatod tejjel, joghurttal, kiegészítve friss gyümölcsökkel, nassként vagy akár ajándékba is adhatod valakinek egy szép üvegben. 

GRANOLA GRANOLA GRANOLA

 

Hirdetés
Hirdetés
Kanyaró vírussal a rákos sejtek ellen

Bebizonyították: Megöli a rákos sejteket a kanyaró vírus!

Német kutatók felfedezték, hogy a kanyaróvírus elpusztítja a rákos sejteket. A kutatóknak először sikerült az áttétek terjedéséért felelős sejtet megállítani.

Te melyik gyógymódot részesíted előnyben betegség esetén az alábbiak közül?

Fürdőruha különböző testalkathoz

Ilyen fürdőruhát válassz, testalkatodhoz ez illik a legjobban!

A fürdőruha kiválasztásakor egyik legfontosabb szempont, hogy figyelembe vedd milyen testalkatod van. Most elmondjuk milyen fürdőruha illik hozzád a legjobban!

Betegségek, amit a szúnyogcsípés terjeszt

5 betegség, amit szúnyogcsípéssel kaphatsz el!

Ha egzotikus utazásra indulunk, ajánlott szúnyogcsípés elleni oltást kérnünk, és konzultálnunk szakemberrel, ugyanis a szúnyogok okozta betegségek nem ritkák.

Abortusztörvény - abortusz

Elfogadták a legújabb, legszigorúbb abortusztörvényt!

Elfogadták a legszigorúbb abortusztörvényt Iowa államban, miszerint csak akkor lehet elvetetni a magzatot, ha életet veszélyeztető állapotba kerül a kismama.

Mák fogyasztása, hatása

A mák, mint csodaszer!

A világon több helyen tiltják, nyugaton vannak fiatalabbak, akik nem is ismerik ezt a növényt. Pedig egy igazi csodaszer! 40 felett kötelezővé tenném fogyasztását!

Fokhagymacsepp házilag

Fokhagymacsepp elkészítése házilag!

A fokhagymacseppekkel elkerülheted a szívbetegségeket, rendszeres fogyasztásával a gyulladásokat is csökkenteni lehet, immunerősítő és erős értágító hatású!

Megvan a rák ellenszere

Megvan a rák ellenszere, mutatjuk mikor kezdődnek a kísérletek!

A Stanford Egyetem Onkológiai Karának professzora által vezetett kísérlet sikeresnek bizonyult, megtalálták a rák ellenszerét! Idén kezdődnek is a kísérletek!

Rákkeltő a krumpli, ha hűtőben tárolod

Rákkeltő hatású a krumpli, ha így tárolod

Anglia Élelmiszerbiztonsági Hivatala kutatásokat végzett, aminek eredménye, hogy ha így tárolod a krumplit, az rákkeltő lehet. Pedig a legtöbben így csinálják!

Bükki füvesember üzenete a betegségekről és a lelki egyensúlyról

A bükki füvesember üzenete a betegségek és a lelki egyensúly kapcsolatáról

Szabó György, Gyuri bácsi, a bükki füvesember gyermekkorától kezdve vonzódott a gyógynövényekhez. Nézd meg mit üzen a betegségekről és a lelki egyensúly kapcsolatáról.

Pszichológiai Tanácsadás - Cziglán Karolina pszichológus

Pszichológiai Tanácsadás - Cziglán Karolina pszichológus

Cím: Budapest Belvárosában (V.kerületben), az Astoriánál
Telefon: +36-20-207-4230
Email: karolina@cziglan.hu
Weblap: www.lelki-segely.hu

Eseménynaptár

2020 Május

H K Sz Cs P Sz V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
             
Gyógynövény tavaszi fáradtság ellen

6 gyógynövény, mellyel leküzdheted a tavaszi fáradtságot!

Van egy nagyon jó hírünk! A tavaszi fáradtságot nem csak méregtelenítő kúrával kezelheted! Íme 6 gyógynövény, melyek segítenek leküzdeni majd a tavaszi fáradtságot!

10 jel, ha víz hiányod van!

10 jel, ami arra figyelmeztet, hogy AZONNAL igyál egy pohár vizet!

Azt mindannyian tudjuk, hogy az emberi test nagyrészt vízből áll, így nagyon fontos mindig a megfelelő minőségű és mennyiségű folyadék bevitele. Főleg nyáron!


IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrisebb iparági hírek, legújabb blogbejegyzéseink?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.