A Szentjánoskenyérfa a Földközi-tenger környékéről származik, de Magyarországon
is szinte úton-útfélen megtalálható. A fa barna termése magokat tartalmaz, a magok
pedig édes ehető pépet. A karob lisztet (ismertebb nevén a szentjánoskenyér-
lisztet/port) pedig a szárított magokból készítik. Ez a por küllemre és ízre is hasonlít
a kakaóporhoz. Receptekhez egy az egyben felhasználva ajánlott a kakaópor és a
cukor helyettesítőjeként! Régen édesítőként használták, valamint gyomorbántalmak
kezelésére is nagyon hatékony, amellett, hogy immunerősítő bomba.
KAPCSOLÓDÓ
Mi az a hisztamin intolerancia és...
Tényleg hatásos ecetes borogatással...
Felszívódási zavarok vagy tavaszi...
További cikkeink – kattintson a részletekért!