Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért. További részletek itt!

Újabb érv a mediterrán étrend mellett: csökkenti a mellrák kockázatát

Diabetes Portál


Szerző: Népbetegségek


Újabb érv a mediterrán étrend mellett: csökkenti a mellrák kockázatát

A mediterrán étrend - gazdag zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban és olívaolajban, alacsony a tejtermékekben és vörös húsokban- csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát, állítja egy randomizált vizsgálat. 

Mediterrán étrend hatásai

Újabb érv a mediterrán étrend mellett: csökkenti a mellrák kockázatát

Mediterrán padlizsános tészta

 
Hozzávalók:
40 dkg (durum)tészta
1 közepes padlizsán
25 dkg gomba
50 dkg érett paradicsom (vagy 1 konzerv hámozott paradicsom)
1 kisebb vöröshagyma
10-15 levél friss bazsalikom
1 púpozott teáskanálnyi friss oregánólevél
1 púpozott teáskanálnyi friss kakukkfűlevél
só, őrölt bors
3 evőkanál olívaolaj.
 
Elkészítés:
Az olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, kettőt-hármat keverünk rajta, aztán beletesszük a csíkokra vagy kockákra vágott padlizsán, a szeletelt gombát, és 4-5 percig kevergetve pirítjuk. Ezután beleöntjük a lehúzott héjú, földarabolt paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a paradicsom sűrűsödni nem kezd.
Közben sós vízben kifőzzük a tésztát.
Mikor a paradicsom már szétfőtt, beleszórjuk az apróra vágott fűszerleveleket, és még kb. öt percig lassú tűzön rotyogtatjuk.
A tésztát a  padlizsános-gombás mártással összeforgatva tálaljuk.
 



Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Kapcsolódó tartalmak:

További cikkek ebben a témában

Népbetegségek - Szótár

Stresszcsökkentő módszerek

Olyan módszerek, technikák alkalmazását jelenti, amelyek a szervezet stressz szintjét... Tovább

Stressz

A stressz egy reakció a szervezet részéről, ami teljes mentális és testi készültséget vált... Tovább

Tovább a lexikonra

Hasznos volt számodra ez a cikk?

Mondd el mennyire!

Szavazatok száma:

Átlagos értékelés: 0.0

Legfrissebb hírek

5 meglepő tény a bölcsességfogakkal kapcsolatban, amin nagyon meg fogsz lepődni! 5 meglepő tény a bölcsességfogakkal kapcsolatban, amin nagyon meg fogsz lepődni!
Mennyiszer halljuk, hogy így a bölcsesség fogam, vagy úgy. „Neked kihúzták, kijött...
A bölcsességfog korlátozhatja az ízlelésünket egy tanulmány szerint A bölcsességfog korlátozhatja az ízlelésünket egy tanulmány szerint
A bölcsességfog eltávolítása nem tartozik a legkellemesebb élmények közé, azonban...
Ezért nem szabad halogatni a fogszabályzást Ezért nem szabad halogatni a fogszabályzást
Fogorvoshoz járni senki sem szeret, fogszabályzót hordani pedig még ennél is kevesebben, ha...
Rendszeres fogászati ellenőrzéssel a fogszuvasodás ellen Rendszeres fogászati ellenőrzéssel a fogszuvasodás ellen
A fogszuvasodás is egy népbetegség, amit sokan nem vesznek komolyan. A többség lyukas foggal...
Tippek a száj és a test karbantartásához Tippek a száj és a test karbantartásához
Sokan nem is tudják, hogy ember szájának (fogak, fogíny) és testének egészsége...
A rossz szájhigiénia súlyosbítja a COVIDOT, mégsem törődtünk vele a pandémia idején A rossz szájhigiénia súlyosbítja a COVIDOT, mégsem törődtünk vele a pandémia idején
Tény, hogy a kezeletlen fogágybetegségben szenvedők nagyobb arányban kerülnek súlyos...
Hány fogunk van valójában (és pontosan mire is valók?) Hány fogunk van valójában (és pontosan mire is valók?)
Az ember általában nem mereng el mélyebben a fogain, amíg valami komolyabb probléma nem...
10 fontos tudnivaló az MRI vizsgálatokról! 10 fontos tudnivaló az MRI vizsgálatokról!
Nem kell rettegni a szűk csőalagúttól és az erős zajtól, az MRI mágneses erőtér nincs...
Hogyan gondozzuk fogainkat idősebb korban? Hogyan gondozzuk fogainkat idősebb korban?
A kor előrehaladtával fokozott figyelmet fordítunk egészségünkre, különöse tekintettel a...
Ezek a COVID-19 szolgáltatások vehetők igénybe a magánegészségügyben! Ezek a COVID-19 szolgáltatások vehetők igénybe a magánegészségügyben!
A koronavírusjárvány súlyos betegeit az állami egészségügyi ellátásban kezelik, de hova...
címkék: rák gyógyítása