A tartósítószerek jelentősége hétköznapjainkban ötödik oldal

hirdetes

2014.08.25. | Szerző: Judit1234

Van amibe még nem került bele?

A tartósítószerek a nyilvános viták visszatérő témája, és valahányszor felbukkannak. Az élelmiszerek tartósítása már sokszáz évre nyúlik vissza, mikor is az ember először használt sót (sózás) és füstöt (füstölés), hogy megállítsa a húsok és a halak romlását. Sajnos ma már túlzásba vitt ez a folyamat, mai élelmiszerek elkerülhetetlen elemeivé váltak

Hirdetés

A teljes lista

"jó" és "rossz" tartósítószerek lista

E100 - E199: Élelmiszerfestékek. Helyettesítik, kiegészítik vagy kiemelik az élelmiszerek színét.

E200 - E299: Tartósítószerek. Az élelmiszerek tartósságának meghosszabbítására használják.

E300 - E321: Antioxidánsok. Általában pozitív hatással vannak az emberi szervezetre, de főzéssel vagy sütéssel toxikus anyagok keletkezhetnek belőlük.

E322 - E495: Emulgátorok, stabilizátorok, zselésítő anyagok. Bebiztosítják az élelmiszerek megfelelő konzisztenciáját hosszabb időre.

E500 - E619: Savak, bázisok, savanyúságot szabályozó anyagok

E620 - E637: Íz-javítók.

E900 - E925: Egyéb adalékanyagok.

Lapozz a következő oldalra a további részletekért!

Előző oldal Következő oldal

Hirdetés

KAPCSOLÓDÓ

Hogyan tud segíteni a dietetikus a...

Milyen lehetőségekkel kábítanak el...

Egészségtudatos szálloda - Mit kell...

További cikkeink – kattintson a részletekért!

Ezekre az egészségügyi szakemberekre lesz igazán szükség 5–10 év múlva

Az egészségügy mindig is az egyik legstabilabb hivatási terület volt, mégis ritkán változott olyan gyorsan, mint napjainkban. A demográfiai átalakulás, a technológiai fejlődés, a páciensek növekvő elvárásai és az egészségügyi dolgozók túlterheltsége mind olyan tényezők,...

Még több: Érdekességek
Az életminőséged múlik azon, hogy mit iszol - A víz minősége és hatása az életünkre

A víz, mint alapvető létfontosságú elem, minden egyes sejtünkhöz eljut, és közvetlen hatással van egészségünkre, energia szintünkre és életminőségünkre. A víz minősége tehát kulcsfontosságú ahhoz, hogy optimális közérzetet érjünk el, és fenntartsuk a megfelelő...

Még több: Érdekességek
Miért romlik a rágás és az emésztés egy hiányzó fog miatt?

Sokan úgy gondolják, hogy egy hiányzó fog csak esztétikai kérdés. Pedig a valóság ennél jóval összetettebb: a foghiány hatása nem áll meg a mosolynál. Amint kiesik egy fog a rendszerből, a rágás mechanikája megváltozik, és ezzel együtt a szervezet egészének működésére is...

Még több: Egészséges étkezés

Penész a padló alatt? 7 árulkodó jel, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

A padló alatt megbújó penész sokáig észrevétlen maradhat, miközben folyamatosan rontja a levegő minőségét és károsíthatja az otthon szerkezetét is. Gyakran nem látjuk, mégis érezzük a jelenlétét, például kellemetlen szagok vagy visszatérő egészségügyi panaszok...

Még több: Allergia - Népbetegségek cikkek

Te melyik gyógymódot részesíted előnyben betegség esetén az alábbiak közül?

Szavazás

Hiteles online jelenlét egészségügyi szolgáltatóknak – működő, bizalmat építő marketing

Több páciens, kevesebb marketingzaj – így működik az online jelenlét, ha jól csinálják

Nem akarsz heti riportokat olvasni, csak azt szeretnéd látni, hogy nő a foglalások száma? Nem vagy egyedül. Az egészségügyi marketingnek ma már nem a hangos hirdetésekről kell szólnia, hanem arról, hogy megtaláljanak azok, akik tényleg téged keresnek. Mi abban segítünk, hogy...

Még több: Egészséges étkezés

A túlsúly és az elhízás rejtélyes okai

A túlsúly mögött gyakran nem csupán a túl sok evés vagy a mozgás hiánya áll. Az elhízás okai összetettek: hormonális zavarok, anyagcsereproblémák, stressz vagy akár lelki tényezők is hozzájárulhatnak a kilók gyarapodásához.

Még több: Étkezési zavarok

Az ülőmunka rejtett veszélyei – mit tehetünk ellene nap mint nap?

Naponta 6-8-10 órát is egyhelyben ülsz? Nem vagy egyedül. Az ülőmunka az egyik leggyakoribb, mégis alábecsült életmódbeli kockázat, amiről sokan csak akkor vesznek tudomást, amikor már fájdalommal jár. Pedig van mit tenni ellene – minden egyes nap.

Még több: Érdekességek

Ezek a jódhiány figyelmeztető jelei

Ismerd meg a jódhiány figyelmeztető jeleit, mint a fáradtság, súlygyarapodás, hajhullás és hidegérzet. Tudd meg, hogyan előzheted meg a jódhiányt étrenddel!

Még több: Megoldások

A legjobb tippek gyermeked immunrendszerének erősítésére

Borzalmas, mikor minket dönt le lábunkról a betegség, de amikor gyermekeinkkel történik ugyanez, az a lehető legrosszabb. A kipirosodott orr, az állandó tüsszögés és köhögés, végső soron pedig imádott gyermekünk fájdalomtól csillogó szemeinek látványa minden szülő...

Még több: Megoldások

Milyen gyógyszereket kötelező szedni cukorbetegként?

A megfelelő gyógyszeres kezelés és életmód kombinációja segít a vércukorszint stabilizálásában és a hosszú távú egészség megőrzésében. Ezek a gyógyszerek segítenek:

Még több: Érdekességek

Nagyon megható és tanulságos videó! Nézd meg milyen hatással van a kutyamama szívből jövő...

Még több videó

Melegkiütés? Ezt tedd vakarás helyett, hogy elmúljon!

A melegkiütés, más néven hőkiütés vagy miliaria, gyakori bőrprobléma, különösen a forró nyári hónapokban. Ez a kellemetlen állapot viszkető, piros kiütésekkel jár, amelyek irritálják a bőrt. A vakarás azonban csak ront a helyzeten, és fertőzést is okozhat. Ebben a cikkben...

Még több: Megoldások

Milyen visszér krémet érdemes használnod?

Mikor, milyen visszér elleni krémet érdemes használni?

A visszér probléma sokak számára kellemetlen és fájdalmas lehet, és sokan keresnek hatékony megoldást ennek kezelésére. De mikor és milyen típusú krémet érdemes választani?

Még több: Megoldások

Pszichocentrum

Cím: 1136 Budapest, Véső utca 6.
Telefon: 06-20-329-2648
Weblap: www.pszichocentrum.eu

Pszichológiai rendelés

Eseménynaptár

2026 Február

H	K	Sz	Cs	P	Sz	V
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

Még több esemény

Veszélyes lehet a legionella baktérium a vizekben?

Veszélyes baktérium lehet a vizekben – milyen problémákat okozhat a legionella?

A legionella baktérium nagy eséllyel megtalálható a vízrendszerekben, ez köztudott dolog. De vajon kell tőle félnünk, gondot okozhat a szervezetünkre nézve? Mutatunk minden fontos tudnivalót a legionelláról.

Még több: Érdekességek

Miért válasszuk a magánklinikákat? - 5 kiemelkedő előnye a magánklinikáknak

Az egészségügyi ellátás színvonala és hozzáférhetősége napjainkban egyre nagyobb figyelmet kap. Az emberek számára fontos, hogy minőségi, gyors és hatékony ellátásban részesüljenek, és emiatt egyre többen fordulnak a magánklinikák felé. De miért érdemes választani a...

Még több: Érdekességek

További cikkek